Основною їжею ірбісу є: сибірські гірські цапи, марали, олені, гвинторогі цапи, блакитні барани, косулі, кабарги, архари, серау, горали, гімалайські тари, такини, кабани. У голодні часи барси полюють і на дрібніший видобуток, такий як: ховрахи, зайці, пищухи, птахи (фазани, кекліки, гірські індички).Feb 17, 2017
Основу харчування снігового барса складає сибірський гірський козел. Також до раціону входять сибірська козуля, кабан, зайці, бабаки, інші гризуни, кеклік, гімалайський улар, тетерів, рідше – архар та марал.
Основний видобуток ірбісу Майже повсюдно і цілий рік – копитні. У дикій природі ірбіси переважно харчуються копитними: блакитними баранами, сибірськими гірськими козлами, гвинторогими козлами, архарами, тарами, такінами, серау, горалами, козулями, маралами, кабаргою, оленями, кабанами.
Вони осідлі і роблять кочівлі лише у вертикальному напрямку: влітку піднімаються в гори, взимку спускаються в передгір'я. Селяться ці тварини в печерах, рідше роблять укриття в якомусь буреломі. Відомі випадки, коли снігові барси відпочивали навіть у покинутих гніздах грифів.