Чи можна зберігати сухий лід у холодильнику?

Відповідаємо. Зберігати сухий лід у холодильнику вкрай не рекомендується. По-перше, в морозилці -16°C, а сухий лід має температуру -79°C, тобто, за законами фізики, сухий лід охолоджуватиме холодильник, прагнучи вирівняти цю різницю температур.Feb 3, 2018

У спеціальному низькотемпературному холодильнику, здатному забезпечити температурний режим від -80 ° C до -90 ° C, зберігання сухого льоду без втрат може тривати нескінченно довго.

Якісний промисловий ізотермічний контейнер допоможе зберегти сухий лід довше та у більшому обсязі – до 92-97% речовини на добу. У спеціальному низькотемпературному холодильнику, здатному забезпечити температурний режим від -80 до -90 °С, зберігання сухого льоду без втрат може тривати нескінченно довго.

температура сухого льоду -78,33°С. Продукти можуть зберігатися таким чином від 5 до 7 днів. сухого льоду

Маса сухого льодуЧас зберігання
3,2 кг24 години
4,5 кг36 годин
6,8 кг48 годин
9 кг72 години