Більшість молюсків травна заліза – Об'ємна (порівняно з розміром тварини), складається з декількох часток (так, двостулкових відрізняє трилопатева заліза). Може відкриватися в травний тракт 1-2 або безліччю проток.
Органи молюсків об'єднані в системи: травну, дихальну, кровоносну, нервову, видільну, статеву. Будова травної системи залежить від типу харчування молюсків.
Слинні залози, залози переднього відділу травного тракту деяких безхребетних (хробаки, членистоногі, молюски), наземних хребетних тварин та людини, що виділяють слину.