До того ж алкани — граничні вуглеводні, тобто містять максимально можливе число атомів водню. Тому загальна формула алканів – CnH2n +2.
алкану Mr(CnH2n-2) дорівнює сумі відносних атомних мас усіх атомів вуглецю (12 а. о.
Алкани – насичені парафінові вуглеводні з відкритим ланцюгом або ациклічні вуглеводні, що мають загальну формулу СnН2n+2. Співвідношення числа атомів водню та вуглецю в молекулах алканів максимально у порівнянні з молекулами вуглеводнів інших класів.