Мухомори надзвичайно токсичні. Вживання сирих грибів може викликати відмову печінки і нирок, а за великої порції – летальний кінець.
У людини, яка отруїлася мухоморами, як правило, спостерігається сильне потовиділення, нудота та блювання, дисфункція кишечника. У разі сильного передозування можливе порушення дихання, може виникнути набряк легень, що веде до смертельного наслідку.
У народній медицині за допомогою мухомору можна лікувати захворювання спинного мозку, тики, хорею, алкоголізм, алкогольне марення, депресію. Настойка застосовується для зовнішнього лікування ревматичних болів, радикуліту, подагри.