Щоб уникнути попадання дріжджів у самогонний апарат, потрібно висвітлити брагу. Спосіб застосування бентоніту у виноробстві: Відміряйте бентоніт з розрахунку 7 гр/1 л вина
Очищення домашнього вина бентонітом проходить у наступній послідовності:
- Відміряти необхідну кількість мінералу. …
- Розчинити у кількості холодної води, що перевищує порцію бентоніту у 10 разів. …
- Залишити розчин на ніч. …
- Рідку суміш додати в вино та перемішати. …
- Очищення вина бентонітом проходить протягом 2-7 днів.
У гарячу воду (0,5-1 л) невеликими порціями всипають порошок бентонітупостійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудок. Після цього суміш залишають на 5-7 хвилин, щоб глина наситилася вологою, після чого ще раз перемішують. До цього моменту консистенція розчину має бути як у жирного кефіру.