Роль інсуліну в організмі Гормон виробляється невеликим залізистим органом – підшлунковою залозою, яка знаходиться за шлунком.. Підшлункова залоза відправляє порцію інсуліну в кровотік відразу після їжі або при виявленні високого рівня цукру в крові.
Головним стимулятором визволення інсуліну є підвищення рівня глюкози у крові. Додаткова освіта інсуліну та його виділення стимулюється під час їди, причому не тільки глюкози або вуглеводів.
Інсулін – це білкова речовина, що відноситься до класу гормонів, яке ваш організм виробляє весь час контролю рівня цукру (глюкози) у крові. Він виробляється у підшлунковій залозі – органі, який знаходиться поряд із шлунком, – проникає в кров і далі переміщається по всьому організму.
При зниженні рівня глюкози в крові нижче норми у людини, яка не страждає на діабет, підшлункова залоза перестає виробляти інсулін.