Різноманітність солі в «дошираках» при регулярному вживанні такої локшини — фактор ризику артеріальної гіпертензії (підвищеного тиску), а пекучі спеції збільшують ризик виникнення захворювань органів травлення. Крім того, в такій локшині можуть міститися гідрогенізовані жири.
До очевидних мінусів цього продукту можна віднести надлишок натрію, який у нормі необхідний для нормального функціонування нашого організму, але у великих кількостях він загрожує підвищеним ризиком раку шлунка, хвороб серця та інсульту.
Також поєднання кухонної солі та глутамату натрію в локшині швидкого приготування створює ризик надлишку натрію. Велика його кількість провокує гіпертонію та збільшує ризик інсульту. Крім того, лікарі рекомендують повністю відмовитися від смажених страв при гастриті та інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Це один-два рази на місяць. Звичайно, з погляду здоров'я та дієтології, це їжа не шкідлива, однозначно, але вона й не корисна. Тому не треба нею зловживати. Якщо ви дозволяєте періодично її вживати, якщо немає іншої їжі, то особливо шкоди не буде.