Молоко для будь-якого віку – джерело вітамінів, білка та кальцію. А після 40 роківколи починається дефіцит кальцію, пити молоко необхідно.Feb 3, 2018
12 місяців – три роки: молоко корисно в невеликих обсягах, рекомендується додавати до раціону дитини. Три роки – тринадцять років: молоко корисно у будь-яких кількостях та у будь-якому вигляді, без обмежень.
У Центрі контролю та захисту захворювань (CDC) кажуть, що немовлята не повинні пити коров'яче молоко до 12-місячного віку. Це пов'язано з тим, що коров'яче молоко містить занадто багато білків та мінералів, які не можуть бути оброблені нирками немовляти, і може наражати їх на ризик кишкової кровотечі.
У дитячому віці організм людини виробляє фермент лактазу, який успішно розщеплює лактозу материнського. молока. Але в міру того, як людина дорослішає, вироблення лактази знижується, здатність засвоювати лактозу зменшується і може зовсім зійти нанівець.