У чому зберігати лимонний сік?

Сік я розливаю в одноразові пакети для льоду та зберігаю в морозильнику. За необхідності беру кульку льоду з лимонного соку і використовую для будь-яких страв, або просто в чай ​​взимку або у воду влітку.9 Dec 2018

Ідеальним середовищем можна назвати температуру від 5 до 8 ° C з достатньою вологістю 75-85%. Якщо повітря надто сухе, а температура вища, лимон починає швидко темніти та засихати. Однак при температурі нижче 5°C лимон також починає втрачати свої властивості і стає надто м'яким.

Відповідь: Свіжий лимонний сік краще вжити відразу, в холодильнику його можна зберігати трохи більше доби.

Лимонний Незважаючи на те що лимон вважається природним консервантом, вичавлювання з нього не зберігається довше 3 діб у холодильнику. При кімнатній температурі фреш псується через кілька годин. Заморожений лимонний напій зберігає користь півроку.