Інжир не рекомендують при запальних процесах шлунково-кишкового тракту, подагрі, цукровому діабеті та ожирінні. Свіжого інжиру можна з'їсти трохи більше – 150 г. Пам'ятайте, що калорійність сушеного інжиру у п'ять разів вищий, тому його краще їсти у першій половині дня, – каже дієтолог.
Господарське значення та застосування
Інжир свіжий | |
---|---|
Склад на 100 г продукту | |
Жири | 0.3 г |
Вуглеводи | 19 г |
— цукру | 16 г |
Співвідношення вуглеводів
Нутрієнт | Кількість |
---|---|
Усього цукрів | 16,26 г |
Полісахариди: | |
Клітковина | 2,90 г |
Крохмаль | н/д |