Якщо людині середньої ваги випити 0,5 пива, то в його крові відразу підвищиться вміст етанолу. У чинному законодавстві визначено максимально допустимий вміст алкоголю. 0,16 мг/літр повітря, що видихається або 0,356 проміле. Тому відразу ж після того, як алкоголь випить, сідати за кермо не слід.
За даними наркологів, півлітрова пляшка пива виводиться з організму протягом двох-трьох годин. Щоб повністю відійти від наслідків прийому одного літра пива, потрібно почекати п'ять годин, півтора літри – сім годин.
Після вживаного 0,5 л. середнього ступеня фортеці пива алкоголь повністю вивітрюється з організму за 2,5 години, два літри – за 10-13 годин.