На 200 г довгого рису необхідно взяти 400-450 мл води та варити 18-20 хвилин. Для короткого рису потрібно води – 350-400 мл, варити стільки ж.
на 200 грам рису розраховуйте 250 грам води. Воду у закритій каструлі доведіть до кипіння і на мінімальному вогні варіть 10-15 хвилин.
Відповідь. Для приготування 300 грам рису потрібно 600 грам води.
Пропорції: 1 склянка рису — 2 склянки води. Виберіть відповідний обсяг посуду з розрахунку того, що Мал збільшиться втричі. Засипте Мал в каструлю, залийте холодною водою та поставте на максимальний вогонь. Дайте закипіти воді і додайте трохи солі.