Його доцільно приймати не тільки для лікування, але і як профілактику, особливо дітям у період активного зростання. Добова доза гематогену, що рекомендується. для дітей віком від 6 років – 30 г, для дорослих – 50 г. Raj. 18, 1437 AH
50 г Добова доза гематогену для дітей становить не більше 40 р., дорослим можна, можливо з'їдати не більше 50 г день. Зберігається харчовий гематоген у захищеному від світла місці при температурі повітря не вище 25*С та відносній вологості повітря не вище 75%.
Однак цей препарат дійсно містить дуже багато солодкого у вигляді цукру та крохмальної патоки. Тому надмірне вживання гематогену украй не рекомендується. Іншими словами, вживати його як харчовий продукт часто та безконтрольно небажано.
Ендокринолог Антон Поляков повідомив, що гематоген у складі містить велику кількість цукру та швидких вуглеводів, а тому переїдання може призвести до проблем зі здоров'ям. «Надлишок цукрів, звичайно, впливає і на судинну систему, і в цілому на вуглеводний обмін, може давати стрибки інсуліну.