Співвідношення вуглеводів
Нутрієнт | Кількість |
---|---|
Усього цукрів | 0,90 г |
Полісахариди: | |
Клітковина | 2,70 г |
Крохмаль | н/д |
Гречана крупа відноситься до продуктів, багатих на складні вуглеводи, і не знижує, а помірно підвищує цукор крові, як і будь-яка інша «розсипчаста» каша (пшоняна, перлова, рисова).
Скільки калорій у 100 грамах вареної гречки? Можна відварити крупу в окропі з додаванням щіпки солі. В даному випадку харчова цінність готової страви складе 105 ккал на 100 р….варена гречка на воді
Енергія 105 ккал | |
---|---|
Білки 3,38 г | Вуглеводи 19,94 г |
Жири 0,62 г | Волокна 3,4 г |