1) парафлекс листи. Якщо чесно, то я сама нещодавно дізналася, що такі бувають. 🙂 Але, за відгуками – дуже гарні. 2) оригінальні піддони.Jul 2, 2013
Як зробити пастилу у сушарці без піддону Виручить пергаментний папір або харчові силіконові килимки. Їхню форму вирізують по діаметру кришки.
Фольга– поганий варіант. Найкраще використовувати пергаментний папір. І обов'язково зробіть у центрі проріз, щоб температури не зростала вище за норму, так як циркуляції нічого очікувати. Дана сушарка є на 18,20 та 30 літрів.
Фрукти, які швидко окислюються бажано зварити, охолодити, а потім робити пастилу.
- Щоб пастила не прилипала до піддону його потрібно змастити олією.
- Готувати пюре густе (переважніше з перезрілих продуктів).
- Розподіліть пюре по піддону. …
- На один піддон потрібно близько півтори склянки пюре.