— Мак має непоганий вітамінний та мінеральний склад. Це вітаміни РР та В, а також мікроелементи – кальцій, фосфор, залізо, калій, магній, марганець, мідь. Він є джерелом клітковини та корисних рослинних жирів. Також цей продукт має низький глікемічний індекс, – каже Ольга Безугла.14 серп. 2021 р.
Чим корисний мак для здоров'я?
Корисні властивості Так, пелюстки квітів маку містять безліч органічних кислот, глікозидів, антоціанів, а також вітаміну С. Тому продукти з використанням пелюсток маку, а також їх витяжки володіють прекрасним аналгетичним і загоювальним ефектом, сприяють очищенню крові та організму в цілому. Збережена копія
Скільки маку можна їсти за день?
Інститут встановив, скільки насіння маку, чи краще сказати, що міститься в них морфіну, можна щодня споживати без побоювань. Ця кількість складає 6,3 мікрограмів на кілограм ваги.