Оливкові дерева ростуть у багатьох країнах – їх сортів величезна кількість. Зараз, на мою думку, найкращі оливки ростуть у Середземномор'ї: у Греції, Італії, Іспанії, гарний продукт зустрічається у Марокко та Єгипті.Aug 13, 2020
Оліва європейська, або Маслина культурна, або Маслина європейська, або Оливкове дерево (лат. Olea europaea) – вічнозелене субтропічне дерево; вид роду Маслінові (Olea) сімейства Маслинові (Oleaceae). Рослина з давніх часів обробляється для отримання оливкового олії, у дикому вигляді не зустрічається.
Крим – єдина територія в Російською Федерації, на якій можливо вирощування сортів та закладка садів оливки, а також збирання економічно цікавого врожаю, до 40 кг з дерева.
Провідними виробниками оливок на сьогоднішній день є Іспанія, Італія, Греція та Туреччина. Крім того, їх активно вирощують у Марокко, Сирії, Єгипті, Португалії та Алжирі.