Цукровий діабет – це хронічне захворювання, яке потребує постійного контролю рівня цукру в крові та дотримання особливих дієтичних рекомендацій. Пацієнтам із цукровим діабетом зазвичай рекомендується обмежувати споживання продуктів, багатих цукром та вуглеводами. Однак, коли справа доходить до фруктів, багато хто запитує: чи можна їсти ківі з цукровим діабетом?
Ківі – екзотичний фрукт, який відрізняється яскравим зеленим кольором дивовижним поєднанням вітамінів та мінералів. Однак, незважаючи на всі його корисні властивості, ківі містить цукор і вуглеводи, що робить його потенційно небажаним для тих, хто страждає на цукровий діабет.
Проте, важливо відзначити, що зовсім виключати ківі з раціону необов'язково. Лікарі та дієтологи рекомендують пацієнтам з цукровим діабетом помірно вживати цей фрукт. Обмеження споживання ківі пов'язане з вмістом вуглеводів, які можуть призвести до підвищення рівня цукру в крові. Тому для контролю рівня глюкози в крові рекомендується скоротити розмір порції та вживати ківі у поєднанні з іншими продуктами, багатими на білки та клітковину.
Як і будь-якій людині, яка страждає на цукровий діабет, пацієнтам слід обов'язково проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб розробити індивідуальний план харчування та дізнатися, як точно включати ківі у свій раціон без шкоди для свого здоров'я.
| Цукровий діабет | Ківі | Чи можна їсти? |
|---|---|---|
| 1 тип | Так | Можна, можливо |
| 2 тип | Так | Можна, можливо |
| 3 тип | Так | Можна, можливо |
Найкращі фрукти при цукровому діабеті: апельсин, грейпфрут, абрикос, слива, нектарин, персик, кавун, банани, ягоди, ананас, вишні, ківі..
Скільки можна їсти ківі при цукровому діабеті?
Тема 3. Харчування при цукровому діабеті. Загальні принципи.
| Продукт | Кількість на 1 ХЕ |
|---|---|
| Вишня | 15 штук |
| Грейпфрут | ½ штуки, великий |
| Груша, яблуко | 1 штука, маленькі (90 г) |
| Ківі | 1 штука, великий |
Чи можна за підвищеного цукру їсти ківі?
«Людина, яка страждає на цукровий діабет, повинна з'їдати два-три середні фрукти на день. При цьому вибирати їх слід за глікемічним індексом, яким плоди різняться між собою», – пояснила фахівець. Так, при цукровому діабеті корисно вживати яблука, персики, ківі та груші.
Як ківі впливає на цукор?
Ківі містить розчинну харчову клітковину, яка може допомогти контролювати рівень цукру в крові. Вона уповільнює засвоєння глюкози, що сприяє більш плавному підвищенню рівня цукру після їди.